Die Whisky-Region Isle of Islay

Karte der Whisky-Region Isle of Islay. Whiskys bei Brückbauer in Künzelsau, Öhringen, Crailsheim und Schwäbisch Hall.
Karte der Whisky-Region Isle of Islay.

Rauch, Torf, Phenole und medizinische Aromen - "Speckschwarte und kaltes Lagerfeuer". Die Rauchigen sind eine Spezies für sich - nichts für Anfänger, aber für viele Whiskyliebhaber das NON PLUS ULTRA. Die Whiskys, die von der Insel Islay stammen, werden in der Regel als „besonders kräftig“ und „stark“ bezeichnet – egal ob sie sehr nach Rauch und Torf schmecken oder nicht (wobei Torfrauch dennoch ein typisches und weit verbreitetes Kennzeichen der Islay Malts ist). Islay stellt die wohl wichtigsten 200 Quadratmeilen in der Whisky-Welt dar. Der Ruhm kommt von den neun Brennereien, die derzeit in Produktion sind und den ausgedehnten Torfgebieten, die die Insel größtenteils bedecken. Die Whiskys lassen sich nach der Menge Torf unterscheiden, die sie verwenden. Die kräftigsten Whiskys werden von Ardbeg, Lagavulin und Laphroaig hergestellt. Im Mittelfeld bewegen sich Bowmore und Caol Ila. Die Whiskys, die von Bruichladdich und Bunnhabhain hergestellt werden, sind gemessen am Torfgehalt die leichtesten.

Ardbeg Ten

Whisky Ardbeg Ten 10 Jahre alt! Öhringen, Schwäbisch Hall
Whisky Ardbeg Ten 10 Jahre alt!

Inhalt: 0,7 Liter
abgefüllt mit vol 46%
Alter bei Abfüllung: 10 Jahre
Region: Isle of Islay

Geschmack: Mächtige Phenole bei einer verblüffenden Fruchtigkeit, wunderbare Medizin- Aromen bei einer frischen Brise von Meer, ein Duft nach Stall und Leder, ein Geschmack nach Torfrauch und leichter Süße. Der Ardbeg Ten ist noch immer der intensivste uns ausgeprägteste unter allen Islay-Malts.

Ardbeg Uigeadail

Whisky Ardbeg Uigeadail, Öhringen, Schwäbisch Hall
Whisky Ardbeg Uigeadail

Inhalt: 0,7 Liter
abgefüllt mit vol 54,2%
Alter bei Abfüllung: ohne Angabe
Region: Isle of Islay

Geschmack: Benannt nach dem See aus dem die Distillerie ihr goldfarbenes, torfiges Wasser bekommt, ist Ardbeg Uigeadail für viele tatsächlich der ultimative Malt, von dem die Werbung der Firma immer spricht: teerig, wie frisch geräuchert, salzig und jodig wie der Wind am Meer, von einer delikaten Fruchtigkeit und einer reifen Süße, die ihm die alten Sherryfässer verleihen, die zu seiner Komposition verwendet wurden.

Lagavulin 16 Jahre

Whisky Lagavulin 16 Jahre alt! Islay Whisky in Öhringen und Schwäbisch Hall
Whisky Lagavulin 16 Jahre alt!

Inhalt: 0,7 Liter
abgefüllt mit vol 43%
Alter bei Abfüllung: 16 Jahre
Region: Isle of Islay

Geschmack: Ein Zufall, dass die Brennerei zwischen Laphroaig und Ardbeg liegt? Er ist so mächtig wie ein Ardberg – und dennoch elegant, so kräftig wie ein Laphraig - und dennoch rund und geschliffen - der Lagavulin. Nichts für Anfänger, aber für Kenner der Größte. Mit ihm endet jeder Tag gut.

Mit Zuckerkulör als Farbstoff.

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Laphroaig Quarter Cask

Whisky Laphroaig Quarter Cask für Öhringen
Whisky Laphroaig Quarter Cask

Inhalt: 0,7 Liter
abgefüllt mit vol 48%
Alter bei Abfüllung: ohne Angabe
Region: Isle of Islay

Geschmack: Das Klima Islays hat noch kaum Spuren hinterlassen können, dafür ist der Laphroaig Quarter Cask zu jung. Und die paar Monate in den kleinen „Quarter Cask“ tun das Ihrige: aus dem Monster, das Laphroaig sein kann, wird ein, relativ, zahmer, gebremster Malt, der seine durchaus vorhanden Muskeln sehr zurückhalten spielen lässt. Schön rauchig und ein guter Partner für einen kalten Winternachmittag am Kamin. 

Mit Zuckerkulör als Farbstoff.

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Laphroaig 10 Jahre

Whisky Laphroaig 10 Jahre alt für Öhringen!
Whisky Laphroaig 10 Jahre alt!

Inhalt: 0,7 Liter
abgefüllt mit vol 40%
Alter bei Abfüllung: 10 Jahre
Region: Isle of Islay

Geschmack: Der Laphroaig hält, was die Werbung verspricht: Du hasst ihn - oder Du liebst ihn. Du liebst ihn, weil er nicht verbirgt, dass er von einer von hartem Wind umtosten Insel kommt und für Menschen gemacht ist, die trotzdem aufrecht gehen wollen. Kraftvoll, ehrlich, für Männer - und für starke Frauen.

Mit Zuckerkulör als Farbstoff.

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Kilchoman Machir Bay

Whisky Kilchoman Machir Bay in Öhringen und Künzelsau.
Whisky Kilchoman Machir Bay

Inhalt: 0,7 Liter
abgefüllt mit vol 46%
Alter bei Abfüllung: ohne Angabe
Region: Isle of Islay

Geschmack: Vom Anbau der Gerste bis zum Befüllen der Flaschen - Islay´s junge Farm Distillery ist die einzige schottische Brennerei, die alle Produktionsschritte vor Ort durchführt, "from barley to bottle" unabhängig und tratitionsbewußt.
Kilchoman Handcrafted Single Malt Whisky im klassischen Islay-Stil üppig-rauchig-torfig, mit feinen Zitrusnoten - unchillfiltered & natural colour.

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Bowmore 12 Jahre

Whisky Bowmore 12 Jahre alt! In Öhringen und Künzelsau.
Whisky Bowmore 12 Jahre alt!

Inhalt: 0,7 Liter
abgefüllt mit vol 40%
Alter bei Abfüllung: 12 Jahre
Region: Isle of Islay

Geschmack: Die Bowmore Destillerie wurde 1779 gegründet und gehört somit zu den ältesten Single Malt Erzeugern in Schottland. Die feine Rauchigkeit mit dem würzigen Geschmack hat den Bowmore 12 Jahre so berühmt gemacht. Er stammt zu ca. 70% aus Bourbon-Fässern und zu ca. 30% aus Sherry-Fässern. Der Geschmack läßt schwach dunkle Schokolade, Torf und Rauch erkennen. Der Bowmore 12 Jahre ist ein wunderbar sanfter Whisky.

Mit Zuckerkulör als Farbstoff.

Hier bestellen!

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Bowmore 18 Jahre

Whisky Bowmore 18 Jahre alt! In Öhringen und Künzelsau.
Whisky Bowmore 18 Jahre alt!

Inhalt: 0,7 Liter
abgefüllt mit vol 43%
Alter bei Abfüllung: 18 Jahre
Region: Isle of Islay

Geschmack: Wenn man bisher keinen Bowmore gefunden hat, in den man sich verlieben kann, der Bowmore 18 Years Old wird Sie begeistern. Komplex mit weichen Frucht- und Schokoladenaromen.

Mit Zuckerkulör als Farbstoff.

Hier bestellen!

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Coal Ila 12 Jahre

Whisky Coal Ila 12 Jahre, Künzelsau, Öhringen, Schwäbisch Hall
Whisky Coal Ila 12 Jahre

Inhalt: 0,7 Liter
abgefüllt mit vol 43%
Alter bei Abfüllung: 12 Jahre
Region: Isle of Islay

Geschmack: Unter Eingeweihten schon lange ein Geheimtipp und jetzt endlich besser zu bekommen. Caol Ila erinnert eher an eine Speckschwarte im Geruch als an ein Lagerfeuer aus feuchtem Torf. Eine rauchige Süße, kräftig und dennoch weich, mit einem salzigen, metallisch schmeckenden Nachklang. Ein Islay für sonnige Wintertage.

Mit Zuckerkulör als Farbstoff.

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Smokehead Peated Islay-Malt

Whisky Smokehead Peated Islay-Malt für Öhringen, Künzelsau und Schwäbisch Hall
Whisky Smokehead Peated Islay-Malt

Inhalt: 0,7 Liter
abgefüllt mit vol 43%
Alter bei Abfüllung: ohne Angabe
Region: Isle of Islay

Geschmack: Den Namen der Distillerie, von der Smokehead Peated Malt - dieses kleine rauchige und nach Torf, Seetang und Salzwasser schmeckendes Biest kommt, darf man nicht bekannt geben, ohne Prozess wegen Verletzung von Markenrechten zu riskieren. Dass sie aber die östliche Brennerei an der Südküste Islays ist, aber schon. Und auch, dass er jeden Vergleich mit den Abfüllungen der streitsüchtigen Besitzer aushält.

Mit Zuckerkulör als Farbstoff.

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Bruichladdich Rocks

Whisky Bruichladdich Rocks für Künzelsau, Öhringen und Schwäbisch Hall
Whisky Bruichladdich Rocks

Inhalt: 0,7 Liter
abgefüllt mit vol 46%
Alter bei Abfüllung: ohne Angabe
Region: Isle of Islay

Geschmack: Als Jim McEwan den Bruichladdich Rocks zum ersten Mal schuf, schockierte er die Whiskywelt mit dem Vorschlag, ihn mit Eis zu genießen: ein Tabubruch. Das sollte die gewaltige Süße etwas mildern. Wir empfehlen, ihn eben dann zu genießen, wenn man das Bedürfnis nach eben dieser Süße hat. Die ist so schön, dass man ihn am liebsten gar nicht schlucken möchte. 

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Bunnahabhain

Whisky Bunnahabhain 12 Jahre alt! Künzelsau, Öhringen
Whisky Bunnahabhain 12 Jahre alt!

Inhalt: 0,7 Liter
abgefüllt mit vol 40%
Alter bei Abfüllung: 12 Jahre
Region: Isle of Islay

Geschmack: Der "andere" Islay: zart, eher fruhtig als torfig. Hauch von Seeluft, frisch, sauber, crisp. Aus dem Flachmann der beste Begleiter auf einem langen Spaziergang ( bei gutem Wetter) ...

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Bunnahabhain 18 Jahre

Whisky Bunnahabhain 18 Jahre alt! Künzelsau, Öhringen.
Whisky Bunnahabhain 18 Jahre alt!

Inhalt: 0,7 Liter
abgefüllt mit vol 43%
Alter bei Abfüllung: 18 Jahre
Region: Isle of Islay

Geschmack: Bunnahabhain ist ein Whiskey zum Knuddeln. Immer noch sanft, fruchtig und frisch wie eine Brise Seeluft, aber noch weicher und samtiger als der 12-jährige „ Zarte“. Den haben wir als Malt zum Sommerspaziergang empfohlen. Der 18 Jahre alte ist das Beste, was man sich gönnen kann, wenn man am Ziel angekommen ist.

 
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